BOLU LABU KUNING || SUPER LEMBUT dan ENAK || SIMPEL dan MENGEMBANG ||

Labu berisi: menyediakan hidangan yang sihat untuk seisi keluarga

Labu boneka yang dipanggang dengan aromatik di dalam ketuhar bukan sahaja sangat enak, tetapi juga hidangan yang sangat sihat. Baginya, kebanyakan labu kecil digunakan, yang membolehkan anda memasukkan sebahagian untuk satu orang. Ia kelihatan sangat mengagumkan ketika disajikan, dan oleh itu anda dapat mengejutkan bukan sahaja keluarga anda dengannya, tetapi juga tetamu anda.

Kandungan artikel

Beras dengan sayur-sayuran

Labu berisi: menyediakan hidangan yang sihat untuk seisi keluarga

Resipi yang paling popular mengenai topik ini melibatkan penggunaan bijirin sebagai asas pengisiannya. Contohnya, labu sangat kerap dimasak dengan nasi. Ini sesuai untuk makanan yang enak dan sihat. Keistimewaan hidangan seperti itu ialah apabila dipanggang di dalam ketuhar, labu memberikan bahagian aroma yang diisi dan sedikit memanaskannya.

Biasanya, labu yang sedikit dibakar diambil untuk diisi. Untuk melakukan ini, pertama sekali anda perlu memotong penutupnya dan membersihkan bahagian tengahnya. Untuk meningkatkan rasa dan membuat kerak coklat keemasan, mentega juga diambil - mereka perlu mengoles labu dari semua sisi, terutama dari dalam.

Untuk pengisiannya, anda perlu merebus nasi hingga separuh masak. Goreng sayur secara berasingan dalam kuali.

Anda boleh mengambil produk berikut:

  • busur;
  • wortel;
  • paprika;
  • zucchini;
  • terung, dsb.
Labu berisi: menyediakan hidangan yang sihat untuk seisi keluarga

Setelah beberapa minit menggoreng, satukan dengan nasi terus ke dalam periuk dan musim secukupnya. Kunyit dan jintan disyorkan.

Bahagikan pengisian ke dalam labu yang telah siap kira-kira separuh dan tambahkan sedikit air. Letakkan cincin tomato di atas dan tutup semuanya dengan penutup atau kerajang. Setelah 20 minit memanggang, hidangan akan siap.

Ayam dengan prun

Di antara resipi lain untuk labu yang diisi, pengisian ayam dan prun harus dibezakan secara berasingan. Ia diletakkan secara berlapis, yang menjadikan hidangan lebih menarik. Untuk asasnya, ambil juga beberapa jenis bijirin, misalnya nasi atau bulgur yang sama. Letakkan jisim separuh siap di labu panggang dan tambahkan air.

Labu berisi: menyediakan hidangan yang sihat untuk seisi keluarga

Untuk lapisan kedua, sediakan prun. Ia harus direndam dalam air suam dan dibiarkan selama sekurang-kurangnya 1 jam. Kemudian keringkan dan potong dengan saiz sederhana. Anda boleh menambah sedikit kacang dan krim masam.

Potongan fillet ayam diletakkan di atas. Ia digoreng terlebih dahuludalam kuali dengan api yang tinggi untuk membentuk kerak. Anda juga boleh menggunakan payudara rebus. Labu ditutup di atas dan dibakar di dalam ketuhar selama kira-kira setengah jam.

Anda boleh mengambil resipi lain dengan menggantikan prun dengan produk yang lebih sesuai untuk anda. Untuk ketagihan makanan yang paling konservatif, anda boleh menggoreng bawang dalam kuali dengan wortel dan herba.

Cendawan dengan bacon

Resipi yang sangat sedap dan lazat pastinya mengandungi cendawan. Dan untuk labu, anda juga boleh memilih beberapa pilihan untuk pengisian yang harum. Pilihan yang sangat menarik adalah gabungan cendawan dan daging.

Labu berisi: menyediakan hidangan yang sihat untuk seisi keluarga

Mula-mula anda perlu memotong cendawan dan menggorengnya dengan mentega dengan penambahan bawang. Sebaiknya gunakan jenis produk wangi. Contoh paling mudah adalah cendawan tiram, tetapi akan lebih baik jika anda menemui chanterelles, putih atau spesies hutan lain, kerana mereka mempunyai aroma kaya dan semula jadi yang istimewa.

Agar labu yang diisi menjadi lebih enak, griskan dari tengah dengan campuran khas. Untuk melakukan ini, cairkan sepotong kecil mentega dalam periuk dengan penambahan gula dan rempah: cengkih, kayu manis dan pala.

Sebelum membakar pinggan di dalam ketuhar, cendawan dan bawang diletakkan di dalam labu, anda boleh mencampurkannya dengan krim masam. Kemudian daging dan herba cincang diletakkan di atas. Untuk melengkapkan komposisi, masukkan bawang yang dipotong menjadi seperempat di dalamnya.

Babi dalam labu

Labu yang diisi dengan daging akan menjadi sangat sedap. Untuk tujuan ini, lebih baik mengambil daging babi atau kambing. Sebelum memasukkan semua ramuan, anda perlu membentuk pengisiannya yang hampir selesai.

Labu berisi: menyediakan hidangan yang sihat untuk seisi keluarga

Pertama, potong daging menjadi kepingan kecil dan goreng dengan minyak. Anda juga perlu menggoreng bawang hingga telus dan menggoreng wortel parut. Bahannya dicampur dan dibumbui.

Terdapat juga resipi menggunakan nanas untuk meningkatkan rasa. Anda perlu mengambil buah segar atau produk dalam tin dengan jus. Nanas dicampurkan dengan daging dan dimasukkan ke dalam periuk labu.

Oleh kerana dia harus mengering di dalam oven selama 2 jam, lebih baik menambahkan labu dengan kerajang untuk mencegah terbakar. Labu yang dipanggang akan menjadi lembut dan boleh dimakan sebagai ganti lauk.

Pengisian buah

Labu yang diisi boleh digunakan bukan hanya sebagai hidangan utama, tetapi juga sebagai pencuci mulut yang enak, misalnya, untuk makanan ringan petang. Pilihan terbaik adalah tafsiran charlotte. Untuk melakukan ini, campurkan nasi dengan pengisian buah.

Anda boleh menggunakan buah-buahan berikut untuk pengisiannya:

  • epal (klasik);
  • plum;
  • ceri;
  • aprikot;
  • pic.
Labu berisi: menyediakan hidangan yang sihat untuk seisi keluarga

Resipi untuk setiap isi ini serupa. Sebagai permulaan, seperti biasa, nasi direbus. Kemudian gula dimasukkan ke dalamnyadan buah-buahan. Anda boleh membuat pelbagai, anda tidak perlu memusatkan perhatian hanya pada satu jenis produk. Untuk rasa dan aroma, hidangan dibumbui dengan mentega, kayu manis dan vanila.

Kemudian pengisian, diletakkan di dalam labu, ditutup dengan penutup dan dibakar di dalam ketuhar selama sekurang-kurangnya setengah jam. Untuk mengelakkan nasi kering, tambahkan beberapa sudu air suam sebelum mengeluarkan jus buah.

Nasi dan kismis

Labu yang diisi dengan buah-buahan kering, terutama dengan kismis, juga boleh disediakan sebagai sejenis pencuci mulut. Ia biasanya dimasak dengan nasi. Pengisiannya dipilih secara rawak, mengikut pilihan peribadi.

Selalunya resipi dengan ramuan berikut ditawarkan:

  • kismis;
  • prun;
  • aprikot kering;
  • buah ara;
  • kacang.

Anda juga boleh mengambil buah kering yang lain. Plum dan epal kering, serta kerepek pisang dan nanas sesuai untuk diisi.

Pertama sekali, anda perlu merebus nasi putih dalam air masin ringan sehingga separuh masak. Kemudian anda perlu menyediakan sirap berperisa. Ia menggunakan mentega, gula atau serbuk manis, setitik jus lemon dan vanila. Semua ini dicairkan di tempat mandi air. Selain itu, rempah ditambah di sini: cengkeh, kayu manis dan lain-lain mengikut budi bicara anda.

Kemudian semua komponen dicampurkan bersama: beras, sirap dan buah kering. Pengisiannya tidak sesuai dengan labu. Selain itu, air panas dituangkan dan semuanya dimasukkan ke dalam ketuhar. Labu panggang dimasak selama kira-kira 40 minit di dalam ketuhar pada suhu 180-200 darjah.

Versi pencuci mulut atau hidangan utama ini sangat berjaya. Ini akan menarik bagi orang-orang yang bukan peminat labu seperti itu. Pastikan anda mencuba memasak sesuatu seperti ini di rumah. Selera makan!

Farah Quinn - Tips Agar Si Kecil Suka Makan Sayur dan Makanan Sehat Lainnya

Catatan sebelumnya Nasi perang: ciri memasak produk yang sihat
Catatan seterusnya Bolehkah salap oksolinik digunakan semasa kehamilan?