NET12 - Membuat sendiri popsicle di rumah berbahan jus dan buah segar

Bagaimana membuat popsikel di rumah?

Ketika di luar sangat panas, yang dapat kita fikirkan adalah bagaimana menghilangkan dahaga kita, sehingga terasa enak dan untuk waktu yang lama. Terdapat banyak pilihan, tetapi yang terbaik adalah membuat es loli di rumah.

Kandungan artikel

Es dari buah: resipi termudah

Bagaimana membuat popsikel di rumah?

Sebenarnya, makanan istimewa ini adalah salah satu variasi tema ais krim, cuma ia lebih ringan dan lebih menyegarkan. Dan jika mematuhi diet mewajibkan anda melepaskan ais krim atau creme brulee, maka tidak ada alasan untuk melepaskan diri dari kesenangan menikmati pencuci mulut buah beku. Faktanya adalah bahawa produk seperti itu bukan sahaja menjimatkan panas yang tercekik, tetapi juga memenuhi tubuh dengan zat, vitamin dan mineral yang berguna, tanpa membebankannya dengan kalori berlebihan.

Sekali lagi, semua ini hanya mungkin terjadi dalam satu kes, ketika es loli dibuat sendiri, dan tidak ada satu gram bahan pengawet atau warna di dalamnya.

Ngomong-ngomong, pencuci mulut yang indah dapat disediakan mengikut pelbagai resipi yang berbeza dalam set produk dan teknik pemprosesannya. Perlu diingat bahawa pilihan yang paling sukar sekalipun terletak pada kuasa orang yang pertama kali melihat dapur.

Sebelum membuat ais buah dengan cara ini, isikan jumlah jus beri atau buah segar yang anda perlukan. Anda juga perlu mencari cetakan di mana kelazatan akan dibekukan. Anda boleh menggunakan bekas kerinting khas, walaupun anda boleh menggunakan kotak yogurt yang dicuci atau cawan plastik yang sederhana.

Jus itu sendiri dituangkan ke dalam acuan, yang kemudian dihantar ke peti sejuk.

Sebaik sahaja membeku sedikit, anda perlu memasukkan tongkat ke dalamnya dan membekukannya hingga akhir. Sekiranya anda perlu mengeluarkan ais krim dari acuan tanpa masalah, hanya celup kedua dalam air mendidih selama beberapa saat.

Bagaimana membuat popsikel di rumah?

Ngomong-ngomong, anda boleh menambahkan jus beberapa buah beri atau tanaman buah-buahan, pulpa dan bahkan keseluruhan bahagian ke dalam campuran untuk dibekukan.

Jangan gunakan asas pencuci mulut yang dibuat secara komersial. Begitu juga, anda boleh membuat popsikel berperisa pepsi atau cola dengan mengambil minuman yang sesuai dan hanya membekukannya.

Sekiranya anda perlu memasak dari jus masam, gula tepung atau gula pasir yang sama boleh ditambah ke dalam ais masa depan. Pada yang terakhirSekiranya anda perlu melarutkan gula sepenuhnya, dan hanya kemudian membekukan makanan enak. Jumlah serbuk atau pasir secara langsung bergantung pada citarasa anda dan asid asasnya.

Ais sedap pada sirap

Ini adalah resipi yang lebih rumit untuk ais buah buatan sendiri, yang memerlukan 0,5 kg buah beri, beberapa sudu kecil. jus lemon, air dan 100 g gula pasir.

Semua produk ini harus diperlakukan seperti berikut:

Bagaimana membuat popsikel di rumah?
  • Sediakan sirap: tuangkan gula dengan sedikit air panas, masak sehingga mendidih sehingga kristal larut;
  • Buah beri mesti dihaluskan menggunakan pengisar atau penghancur biasa, tambahkan jus lemon ke dalamnya;
  • Sirap sejuk dituangkan ke dalam jisim beri, semuanya dicampurkan dan dicurahkan ke dalam acuan.

Kemudian makanan istimewa dimasukkan ke dalam peti sejuk sehingga ia padat sepenuhnya. Jangan lupa tentang tongkat.

Menyelesaikan tugas: ais dengan yogurt

Versi membuat popsikel ini boleh dianggap paling tinggi kalori. Ia memerlukan 140 ml yoghurt buatan sendiri, 0.5 liter jus epal, jus lain berdasarkan permintaan.

Sekarang mengenai apa yang harus dilakukan dengan semua ini:

Bagaimana membuat popsikel di rumah?
  • Pukul yogurt dalam pengisar, tambahkan jus epal ke dalamnya, dan pukul lagi;
  • Tuangkan ke dalam acuan, tetapi tidak sepenuhnya. Resipi ini menarik kerana anda perlu membuat beberapa lapisan asas yoghurt dan jus tulen, membekukan masing-masing secara berasingan.

Akan memakan masa yang lama untuk menyiapkan makanan istimewa yang sangat indah, tetapi es loli yang sudah siap pasti akan menggembirakan anda dengan citarasa halus dan luar biasa mereka.

Pencuci mulut berasaskan gelatin yang menyegarkan

Ais sebegini memerlukan 300g. gula pasir, 250 g buah puri, 400 ml air tulen atau rebus, jus lemon secukup rasa.

Sekarang, untuk membuat ais krim yang sangat enak, anda perlu mengikuti arahan:

Bagaimana membuat popsikel di rumah?
  • Tuangkan butiran gelatin dengan tiga tempat tidur air. Tinggalkan pangkalan masa depan selama setengah jam;
  • Dari sisa air dan gula pasir, perlu mendidih sirap, dan tuangkan jisim agar-agar yang bengkak;
  • Tambahkan puri buah ke cairan yang dihasilkan, rebus semuanya dan tapis;
  • Kemudian ais krim masa depan, atau lebih tepatnya es loli buatan sendiri, ditambah dengan jus lemon, dibungkus dalam acuan dan dikirim ke peti sejuk.

Kehalusan memasak

Selain semua bahan mesti segar dan semula jadi, penting untuk mempertimbangkan perkara berikut:

Bagaimana membuat popsikel di rumah?
  • Jangan menggunakan banyak air, kerana jus yang lebih pekat, semakin sedap produk akhir;
  • Bukan xpais dari cola atau jus terlalu lama, jika tidak, ia akan menjadi keras dan bahkan kehilangan sebahagian dari rasa asalnya;
  • Buah atau buah beri mesti disebat sebelum dimasak.

Ngomong-ngomong, ais krim seperti itu adalah medan eksperimen.

Contohnya, jika anda ingin bersorak, ais boleh dibuat dari kopi sejuk, teh hijau atau hitam, jus lemon atau oren.

125) Ide kreatif - Tempat permen model rumah dari stik es krim || Popsicle ideas || easy popsicle

Catatan sebelumnya Suhu sebelum haid: apa yang harus dilakukan jika meningkat melebihi normal?
Catatan seterusnya Bagaimana merawat rhinitis alergi pada orang dewasa dan kanak-kanak?