Inilah Cara Memilih Semangka Yang Manis | Pilih Semangka Yang Layak Di Konsumsi

Cara memilih tembikai yang enak tanpa membahayakan kesihatan

Beberapa orang tidak suka tembikai yang manis, manis, dan dahaga. Tembikai bukan hanya enak, tetapi juga sangat sihat, ia mengandungi sejumlah besar vitamin, serat, kalium, zat besi dan unsur surih lain. Ia membuang toksin dan toksin dari badan dengan sempurna. Pada musim panas, ketika matahari bersinar dan hari-hari panas, beri ini sangat digemari oleh kanak-kanak. Sejak awal bulan Julai, semua pasar dan kedai penuh dengan bola hijau berjalur.

Tetapi bagaimana memilih semangka dan bila anda sudah boleh membelinya tanpa rasa takut akan nitrat dan pewarna sukar difahami.

Untuk memahami cara memilih semangka yang tepat, kami telah menyusun beberapa peraturan:

Cara memilih tembikai yang enak tanpa membahayakan kesihatan
  • Jangan memilih pilihan berry yang luar biasa ini pada awal dan pertengahan musim panas. Tembikai masak mula dijual hanya pada pertengahan hingga akhir Ogos. Dalam kes yang terbaik, dari pembelian seperti itu, anda akan mendapat buah merah jambu dan tidak manis, paling teruk diisi dengan nitrat dan pewarna. Sudah tentu, anda akan mendapat lebih banyak keburukan daripada kebaikan tembikai tersebut. Jangan sekali-kali membeli tembikai di luar jalan;
  • Penjual merasa sangat menguntungkan untuk memasang gerai dengan buah-buahan dan sayur-sayuran di tepi jalan, dengan harapan orang yang lewat akan berminat dan berhenti. Kupas semangka sangat rentan, kerana ini, semangka menyerap dan mengumpulkan gas ekzos dan bahan berbahaya lain;
  • Abaikan gerai buah dan beri sementara. Beli tembikai hanya di kedai dan kedai besar yang mempunyai sijil kualiti produk. Jika tidak, anda berisiko meracuni;
  • Beri mesti utuh, tanpa retakan atau kerosakan. Jika tidak, bakteria dan mikroba dapat memasuki rongga melalui retakan, yang cepat menyebar ke seluruh semangka;
  • Periksa juga buah dari reput dan nikmat. Bahagian sebiji tembikai yang masak akan cerah, berkilat, sukar dicucuk dengan kuku, tetapi mudah digosok. Semakin masak tembikai, semakin berbeza dan gelap garis-garis pada kulit;
  • Tanda kematangan semangka adalah titik kuning muda di satu sisi. Ini adalah sisi di mana semangka berbaring ketika tumbuh, tempatnya tidak boleh terlalu besar dan memiliki warna putih. Tetapi tangkai kering tidak selalu menunjukkan kematangan, kerana mustahil untuk memahami apakah itu pada waktu penuaian;
  • Suara yang membosankan setelah mengetuknya juga bercakap tentang kematangan buah. Semasa membeli tembikai, anda tidak boleh mengutamakan buah-buahan kecil, beri yang selalu masakberatnya dan berat lebih dari 7 kilogram;
  • Untuk menentukan kehadiran nitrat dan pewarna di dalam pulpa, perlu meletakkan sepotong di dalam segelas air, dan jika air berubah menjadi merah jambu setelah beberapa saat, ini bermakna terdapat pewarna dalam semangka seperti itu. Sekiranya air menjadi keruh, semangka itu bagus untuk diminum.

Ada satu muslihat lagi. Sekiranya anda ingin memilih buah dengan sebilangan kecil biji, anda perlu memperhatikan lantai semangka. Beri betina mempunyai biji yang lebih sedikit dan lebih manis dan lebih enak. Untuk mengenal pasti buah betina, anda perlu memperhatikan bahagian bawah tembikai, ia akan rata dan mempunyai bulatan yang luas.

Petua ini akan membantu anda memahami cara memilih semangka, sehingga senang dengan rasanya dan memberi manfaat kepada kesihatan anda!

Rahasia Cara Memilih Semangka yang Bagus

Catatan sebelumnya Resepi Pancake Labu
Catatan seterusnya Kami membersihkan ketuhar gelombang mikro: bagaimana membuang semua kotoran?